Cuisine

Dans une cuisine professionnelle, la chaleur des fourneaux et le ballet des gestes donnent corps au récit d’une table partagée. Cette image d’atelier culinaire accompagne l’angle social du Refugee Food Festival. Crédits : Matthias Ripp / Wikimedia Commons, CC BY 2.0.

Culture

Refugee Food Festival 2026 : quand les cuisines d’exil ouvrent un passage concret vers l’emploi en France

2026-06-25

Mory Sacko (image libre, Wikimedia Commons).

Art de vivre

Pourquoi Air France choisit Mory Sacko pour ses menus

2026-03-25

Les Morainières, seul nouveau 3 étoiles Michelin 2026. Crédits : Tokyo JapanTimes / Wikimedia Commons — CC BY-SA 2.0.

Art de vivre

À Jongieux, Les Morainières font basculer le palmarès Michelin 2026

2026-03-17

Rappel massif de fromages au lait cru dans toute la France : plusieurs lots contaminés à E. coli. Crédits : Pfctdayelise / Wikimedia Commons — CC BY-SA 3.0.

Société

Rappel massif de fromages au lait cru dans toute la France : plusieurs lots contaminés à E. coli

2026-03-11

Quentin Mauro, sur le tournage de Top Chef, évoque les racines savoyardes qui inspirent sa cuisine.

Art de vivre

L’histoire de Quentin Mauro, étoile montante de la gastronomie

2025-07-03